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== ELECCION DEL EQUIPO ==

En esta guía daremos los pasos a seguir para el establecimiento de un negocio de embotellado de agua purificada en garrafones o botella PET en cualquier zona de México y Latinoamérica.

Elección del sistema de purificación adecuado: '''[http://www.youtube.com/watch?v=QCzvkp3N_Fw Purificadoras]''' El sistema adecuado para tratar un agua en particular depende de la composición química del agua que pensamos purificar, debemos tener claro de donde obtendremos el agua.

El agua por su ciclo nunca la encontramos totalmente pura, tiene una serie partículas que le dan ciertas características, por lo que siempre es recomendable tener totalmente claro de donde se obtendrá el agua. Si la compramos en pipas o la obtenemos dela red, esta debe ser de una calidad aceptable (debe haber pasado por una revisión) por lo que nuestro análisis se enfoca a solo dos parámetros importantes (con fines de selección de una planta purificadora de agua), esto es la dureza y los sólidos disueltos.

'''La dureza:''' es el nombre que se le da a la concentración de sales de calcio y de magnesio principalmente, '''[http://www.youtube.com/watch?v=QCzvkp3N_Fw Purificadoras de agua]'''  además de otras sales menos importantes. Estas sales son las responsables de taponamientos de tuberías, y el sarro de nuestros baños, regaderas, llaves, utensilios de cocina, además de provocar que detergente no produzca espuma. En nuestro cuerpo el agua con durezas altas esta asociada a cálculos renales y problemas cardiovasculares.

'''Recomendación:''' La Norma Oficial Mexicana establece que el agua envasada no debe contener arriba de 200 partes por millón (ppm) de dureza, por lo que se necesita un equipo suavizador. La recomendación para Plantas purificadoras de H2O es usar suavizador en agua con durezas mayores de 100 ppm, como refrencia hay agua de marca con menos de 10 ppm, incluso hay marcas con agua sin dureza. La suma del suavizador y saber hacer una mezcla adecuada con agua sin suavizar, nos dará un sabor ligero. El suavizador es absolutamente necesario cuando se instala un equipo de Osmosis Inversa de lo contrario el equipo puede dañarse en muy poco tiempo.

'''Sólidos disueltos:''' son partículas no visibles a los ojos humanos, es la concentración de aniones y cationes presentes en el agua. Estos sólidos que incluyen las sales de la dureza, son los responsables de darle un sabor pesado al agua. Asociados de igual forma a cálculos renales.

'''Recomendación:''' La Norma Oficial Mexicana establece que el agua envasada no debe '''[http://www.youtube.com/watch?v=QCzvkp3N_Fw Plantas purificadoras de agua]''' contener arriba de 500 partes por millón (ppm) de sólidos disueltos por lo que se requiere un equipo de osmosis inversa, al igual que el suavizador como y habíamos comentado, si esta en una concentración de entre 850 ppm o más puedes requerir una osmosis con más membranas.